鳥取県西伯郡大山町門前996

TEL・FAX(自宅) 0859(54)4007

(ブルーベリー園) 0859(54)4757

 

小林観光ブルーベリー園オリジナル「ブルーベリージャム」を販売中です。

※数量限定での販売です。

 

ブルーベリージャムは鳥取県内の各施設で販売しております。

また、開園中は当園でも販売しております。

 

【大山町】大山めぐみの里みくりや市

【日吉津村】日吉津アスパル

【米子市】ホープタウンマルイ白鳳の里(淀江町)

【境港市】夢みなとタワー内みなとまち商店街

【鳥取市】わったいな

 

※ブルーベリージャムの配送も承ります。少量の注文も受付出来ますので、詳しくはお問い合わせ下さい。

 ⇒開園中は0859-54-4757、閉園後は0859-54-4007

ジャム

(9個入)

鳥取県内

中国・近畿・四国・九州

北陸・東海

関東・信越

東北 北海道 沖縄

6,640円

6,690円

6,790円

6,920円

7,020円 7,120円 7,350円

(価格は送料、消費税込みの価格です。振込手数料はお客様負担となります)

 

1つ1つ完熟したブルーベリーの実を冷凍保存。

一度に蒸気釜で30Kg位ずつ、水分は一切加えず煮ていきます。

ブルーベリーの実の形を残したまま煮ていきます。

40分位煮詰め灰汁取りをします。その後、砂糖を入れしばらく加熱して出来上がりです。

瓶詰めしたブルーベリージャム。

90℃の熱湯で15分間、殺菌します。

殺菌してから冷まし、水分をふき取ります。

ラベルを貼ると商品の出来上がりです。